Wat is
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Kleur
-
Wit
Smaak
Gistachtig
zuur
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
regio Noordelijke Kaukasus
Afrika