O que é Iogurte e Leite inteiro

Iogurte

Leite inteiro

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1 O que é

1.1 O que é

Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.

leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia

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