O que é Leite inteiro e Kefir

Leite inteiro

Kefir

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1 O que é

1.1 O que é

leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

de Fermento

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia

regiões Cáucaso do Norte

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