O que é Iogurte e Creme Fraiche

Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.  

branco  

cremoso  

fresco  

não  

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão