Là gì Sữa chua Và Creme Fraiche
Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Creme Fraiche
Sữa chua và Creme Fraiche vị
kem
Chua
Sữa chua và Creme Fraiche mùi thơm
Tươi
Tươi
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Pháp