Wat is Yoghurt en Creme fraiche
Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Creme fraiche
Yoghurt En Creme fraiche Smaak
Romig
zuur
Yoghurt En Creme fraiche Aroma
Vers
Vers
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Frankrijk