Qué es Yogurt y Crema Fraiche

yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.   

blanco   

cremoso   

Fresco   

no   

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán