O que é Gordura de manteiga e Queijo azul
O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Cor
não disponível
não disponível
Gordura de manteiga e Queijo azul Sabor
não disponível
salgado, afiado, Tangy
Gordura de manteiga e Queijo azul Aroma
não disponível
cheiro azedo, Forte
Procedência
NA
Europa, França