Ciò che è
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
Colore
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Burro Fat e Formaggio blu Sapore
Non disponibile
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Burro Fat e Formaggio blu Aroma
Non disponibile
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
NA
  
Europa, Francia