Como fazer Gordura de manteiga e Queijo azul
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
NA
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
não aplicável
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
não disponível
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
não disponível
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
3-4 semanas