लोणी फॅट आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
बटरफॅट एक ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर (एक चरबी) अशा कॉम्पलेक्स्ड विद मायरिस्टीक, पॅल्मिटिक आणि ओलेयिक ऍसिडस् म्हणून फॅटी ऍसिडस् साधित केलेली आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
लोणी फॅट आणि ब्लू चीज़ चव
उपलब्ध नाही
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
लोणी फॅट आणि ब्लू चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
नाही उपलब्ध
युरोप, फ्रान्स