O que é Gordura de manteiga e Azedar Creme

Gordura de manteiga

Azedar Creme

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1 O que é

1.1 O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Europa, Grécia, Itália

Comparação de produtos lácteos

Gordura de manteiga vs Leite Pó

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