×

botervet
botervet

Zure room
Zure room



ADD
Compare
X
botervet
X
Zure room

Wat is botervet en Zure room

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
-
-
-
Ja
-
 
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    Wit
    zuur
    Melkachtig
    Ja
    Europa, Griekenland, Italië