×

Butter Fat
Butter Fat

Sour cream
Sour cream



ADD
Compare
X
Butter Fat
X
Sour cream

Apa Butter Fat lan Sour cream

apa

apa

warna

roso

Aroma

vegetarian

asal

 
Butterfat punika triglyceride (lemak) asalé saka asam lemak kayata myristic, palmitic, lan asam oleic. asam kebak lemak: asam Palmitic: 31% asam Myristic: 12% asam stearic: 11%
-
-
-
Ya
-
 
  • Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
  • Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
    putih
    ora nguntungke
    milky
    Ya
    Eropah, Yunani, Italia