O que é Filmjolk e Pele de leite
O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Sabor
azedar
cremoso, leitoso, Grosso
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
Países Nórdicos
Japão