O que é Pele de leite e Queijo Limburger
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
Japão
Bélgica, Alemanha, países Baixos