O que é Pele de leite e Filmjolk
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
azedar
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
Japão
Países Nórdicos