Ciò che è Filmjolk e Pelle di latte
Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Sapore
Aspro
Cremoso, Latteo, Denso
Origine
paesi nordici
Giappone