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Dulce de leche
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Custard
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Custard

O que é Dulce de leche e Custard

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Castanho
Sweet
Sweet
sim
Argentina
 
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
amarelo
Grosso
leitoso, Sweet
não
França