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Dulce de leche
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Custard
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Quel est Dulce de leche et Custard?

1 Quel est
1.1 Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.
1.1.1 Couleur
Marron
Jaune
1.1.2 Saveur
Sucré
Épais
1.1.3 Arôme
Sucré
Laiteux, Sucré
1.1.4 Végétarien
Oui
Non
1.2 Origine
Argentine
France