Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
Colore
Marrone
Giallo
Sapore
Dolce
Denso
Aroma
Dolce
Latteo, Dolce
Vegetariano
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Origine
Argentina
Francia