Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Un desert sau sos dulce cu lapte și ouă, sau lapte și o pulbere de proprietate.
Culoare
Maro
Galben
Aromă
Dulce
Gros
Aromă
Dulce
Lăptos, Dulce
Vegetarian
da
Nu
Origine
Argentina
Franţa