O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Procedência
Iran
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão