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Minha dieta de laticínios


O que é Dadiah e Kulfi


O que é Kulfi e Dadiah


O que é

O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.  
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar, Grosso  
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Indonésia  
subcontinente indiano  

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