O que é Kulfi e Proteína de soro
O que é
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Sabor
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
depende de agentes aromatizantes
Procedência
subcontinente indiano
Europa