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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Mursik


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
3,21 g   
99+

Carboidratos
12,00 g   
31
12,00 g   
31

Fibra
2,50 g   
6
2,50 g   
6

Açucar
1,50 g   
19
1,50 g   
19

Gorduras
3,50 g   
20
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
não disponível   
2 %   
2

Gordura saturada
3,50 g   
31
1,90 g   
14

Gordura trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
52,00 IU   
5

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,03 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
2,50 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potássio
0,25 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sódio
1,25 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
87,91 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Mursik e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   

Cor
branco   
não disponível   

Mursik e Soro de leite coalhado Sabor
amargo, afiado   
azedar   

Mursik e Soro de leite coalhado Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Quênia   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
cabaça seca   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
não aplicável   
20   

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
7- 10 dias   

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