O que é Coalhada e Iogurte búlgaro
O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Cor
não disponível
branco
Coalhada e Iogurte búlgaro Sabor
não disponível
cremoso
Coalhada e Iogurte búlgaro Aroma
não disponível
cheiro azedo
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
irlandês
Bulgária