बासुंदी आणि ब्रिक चीज़ काय आहे?
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
चव
दुधाचा, गोड, जाड
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, रिच
मूळ
भारत
विस्कॉन्सिन, अमेरिका