O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
  
Cor
marfim
  
laranja dourada
  
Queijo tijolo e Queijo Gjetost Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
caramelo queimado, Sweet
  
Queijo tijolo e Queijo Gjetost Aroma
cheiro azedo, rico
  
brando
  
Vegetariano
não
  
sim
  
Procedência
Wisconsin, US
  
Noruega