O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
azedar
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
África