Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Color
blanco
blanco
Sabor
agrio
agrio
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
África