Was ist Sauerrahm und Amasi

Sauerrahm

Amasi

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1 Was ist

1.1 Was ist

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Europa, Griechenland, Italien

Afrika

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