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Sauerrahm
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Amasi
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Was ist Sauerrahm und Amasi

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Was ist

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Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Europa, Griechenland, Italien
Afrika