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Amasi
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O que é Amasi e Matzoon

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O que é

O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

África
americano