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Amasi
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Smetana
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O que é Amasi e Smetana

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O que é

O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

África
Rússia