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Amasi
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Smetana
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Quel est Amasi et Smetana?

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Quel est

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En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Acide
Acide

Arôme

Laiteux
Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Afrique
Russie