Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
agrio
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
África
Rusia