क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
रंग
सफेद
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स्वाद
खट्टा
खट्टा
सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
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✘
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मूल
अफ्रीका
रूस