O que é Amasi e Romano queijo

Amasi

Romano queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

azedar

brando, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

leitoso

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

África

Itália

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