Ce este
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Culoare
alb
Galben pal
Aromă
Acru
Blând, ascuțit, astringent
Aromă
Lăptos
Puternic
Vegetarian
da
da
Origine
Africa
Italia