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Amasi
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Queijo Brie
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Queijo Brie

O que é Amasi e Queijo Brie

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1 O que é
1.1 O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
1.1.3 Aroma
leitoso
pronunciado, Forte
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
África
França

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