O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
leitoso
pronunciado, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
África
França