Quel est Amasi et Fromage Brie?

Amasi

Fromage Brie

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1 Quel est

1.1 Quel est

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Fruité, Doux, Fou, Tangy

1.1.3 Arôme

Laiteux

Prononcé, Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Afrique

France

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