काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
रंग
पांढरा
-
चव
आंबट
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
सुगंध
दुधाचा
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
आफ्रिका
फ्रान्स