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Ciò che è Amasi e Formaggio Brie
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
1.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Aspro
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
1.1.3 Aroma
Latteo
Pronunciate, Forte
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origine
Africa
Francia
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