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Amasi
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Brie Käse
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Brie Käse

Was ist Amasi und Brie Käse

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Was ist

Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

Milchig
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Afrika
Frankreich