In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Sauer
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf