Wat is Amasi en Brie

Amasi

Brie

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

zuur

fruit, mild, Nootachtig, pikant

1.1.3 Aroma

Melkachtig

geprononceerd, Sterk

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Afrika

Frankrijk

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Amasi Vs Creme fraiche

Amasi Vs cuajada

Amasi Vs Yakult

Zure room Feiten

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

Meer Gefermenteerde...