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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Queijo Brie


Queijo Brie vs Neufchatel Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

Calorias
253,00 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
57,00 kcal  
31

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
30

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
20,75 g  
27

Carboidratos
3,59 g  
99+
0,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,19 g  
30
0,45 g  
6

Gorduras
22,78 g  
99+
27,68 g  
99+

Teor de matéria gorda
23 %  
20
20 %  
17

Gordura saturada
0,28 g  
3
17,41 g  
99+

Gordura trans
21,00 g  
18
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
0,83 g  
32

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
8,01 g  
29

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
65,00 ug  
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnésio
10,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fósforo
138,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Potássio
152,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sódio
334,00 mg  
32
629,00 mg  
20

Zinco
0,82 mg  
38
2,38 mg  
27

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
48,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
branco  
-  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
frutoso, brando, Aloprado, Tangy  

Aroma
cheiro azedo  
pronunciado, Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  

tempo de cozimento
-  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
7- 10 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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