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Neufchatel Queso vs Queso Brie


Queso Brie vs Neufchatel Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
253,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
72,00 kcal   
7
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
9,15 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
3,59 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,19 gramo   
29
0,45 gramo   
5

grasas
22,78 gramo   
99+
27,68 gramo   
99+

Grasa saturada
0,28 gramo   
3
17,41 gramo   
99+

Grasas trans
21,00 gramo   
13
no disponible   

Grasa poli-insaturada
21,00 gramo   
2
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
21,00 gramo   
5
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
21,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU   
21
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
34
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg   
19
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg   
16
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
117,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
10,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphorus
138,00 mg   
40
188,00 mg   
36

Potasio
152,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
334,00 mg   
32
629,00 mg   
20

Zinc
0,82 mg   
35
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
63,11 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Neufchatel Queso y Queso Brie Síntomas de la alergia
No disponible   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco   
No disponible   

Neufchatel Queso y Queso Brie Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Neufchatel Queso y Queso Brie Aroma
olor agrio   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Francia   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
Desconocido   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
5- 7 días   

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