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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Amasi


Amasi vs Basundi


Calorias

Calorias em 1 copo
330,00 kcal  
99+
126,00 kcal  
15

Calorias
375,20 kcal  
21
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
120,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
180,00 kcal  
99+
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
14,90 g  
35
3,30 g  
99+

Carboidratos
36,20 g  
9
4,50 g  
99+

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Açucar
30,50 g  
99+
29,00 g  
99+

Gorduras
20,00 g  
99+
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
15 %  
14
3 %  
3

Gordura saturada
7,60 g  
99+
0,00 g  

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
2,60 g  
8
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,60 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
26,00 mg  
40
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg  
10
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg  
17
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg  
13
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug  
40
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
195,00 IU  
2
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg  
3
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg  
26
90,00 mg  
99+

Ferro
0,95 mg  
14
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,63 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fósforo
105,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potássio
231,10 mg  
26
470,00 mg  
12

Sódio
167,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
60,00 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet, Grosso  
azedar  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
40  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Validade
3- 5 dias  
2- 3 semanas  

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