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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Dulce de leche fatos


Dulce de leche vs Matzoon fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
960,00 kcal  
99+

Calorias
0,06 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,80 g  
99+
50,00 g  
99+

Gorduras
3,20 g  
16
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
2 %  
2
8 %  
8

Gordura saturada
1,80 g  
15
4,50 g  
36

Gordura trans
0,10 g  
2
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
2,60 mg  
10

Vitamina D
1,20 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,40 mg  
32
0,17 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
113,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potássio
396,00 mg  
14
350,00 mg  
18

Sódio
-  
129,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
-  
Castanho  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
15  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
2- 3 semanas  

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