O que é Dulce de leche e Iogurte búlgaro
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Dulce de leche e Iogurte búlgaro Sabor
Sweet
cremoso
Dulce de leche e Iogurte búlgaro Aroma
Sweet
cheiro azedo
Procedência
Argentina
Bulgária